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お茶っ葉を粉々に、 〔コウちゃんの日常茶飯事No150803〕
2015年08月3日
- お茶っ葉を、すり鉢やフードプロセッサーで粉々(粉茶)にしてみました。
- 左：浅蒸し茶 右：粉状にした状態
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- 普通にお茶を淹れただけでは、摂取しきれないカテキンや
- 不溶性成分のビタミンＥなども効果的に摂取できます。
- 漉して飲んだり、風味付けに食材に混ぜたりすれば手軽に摂取できますよ、
- 今回は週刊誌で紹介されていたものにチャレンジしてみました。
- 皆様もお試しください。
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