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美味しさと価格は比例しますか、　〔コウちゃんの日常茶飯事No150110〕

2015年01月10日

  • 〔お客様からの質問〕
  • 〝高いお茶のほうが美味しいですか？〟
  • 〝価格に比例しますか？〟

 

  • 〔お問い合わせありがとうございます〕
  • アミノ酸の多いお茶が旨味をより感じ（おいしさ）につながります。
  • 茶葉のアミノ酸量を測定し、その量の多いお茶は高値で取り引きされます。
  • つまり、一般的には「高いお茶は美味しい」となります。

 

  • ただし、高価な【玉露】の独特な濃厚な旨味が、
  • 口に合わない、飲みにくいと感じることもありますし、
  • 価格の安いあっさりした味の【番茶】や、
  • 香ばしい香りの【ほうじ茶】や【玄米茶】などは、
  • 幅広い年代に好まれるお茶です。

 

  • お茶は嗜好品のため、
  • 一概に高いお茶がおいしい、安いお茶がおいしくないとは言えません。
  • 旨味と苦味、渋味のバランスが取れ、後味のさっぱりしたお茶がおいしいと言えます。
  • ご予算とお好みに応じて色々お試しください。
  • 弊社ではサンプルもございます。お気軽にご用命ください。
  •  
  •  　　　　　　　　　　　　　　　　どうぞお気軽に何なりとお問い合わせください。和浩園のコウちゃんより、

　　

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