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焼酎飲みくらべ 〔コウちゃんの日常茶飯事No141011〕
2014年10月11日
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キンミヤ焼酎(さとうきび糖蜜)
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〔感想〕
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・ピュアでマイルドな味。
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・香り・クセが少なく優しい味わい。
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〔緑茶ハイ・ウーロンハイの場合〕
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・緑茶・烏龍茶の風味をより生かすことができる。
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・焼酎<緑茶・烏龍茶
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・緑茶・烏龍茶はレシピ通りで良い。
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いいちこ(大麦・大麦麹)
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〔感想〕
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・まろやかで飲み飽きしない味。
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・さわやかな強い香りと、シャープな味わい。
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〔緑茶ハイ・ウーロンハイの場合〕
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・焼酎の味わいをより感じることができる。
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・焼酎>緑茶・烏龍茶
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・レシピより濃いめの緑茶・烏龍茶にする。
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和浩園のコウちゃん