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新しい浅蒸し茶です。 〔コウちゃんの日常茶飯事No140816〕

2014年08月16日

  • 静岡県産の【本山茶に沼津茶をブレンド】したお茶です。 
  • おかげさまで、定番の浅蒸し茶(静岡県庵原茶産地)が完売しました。
  • 代替品として新しい「浅蒸し茶」をおすすめいたします。

 

  • さわやかな香りとバランスの良い渋み。
  • 熱めのお湯で淹れていただければ、しっかりしたコクと渋みを楽しめます。

 

  • 本 山
  • 静岡県の中央部、静岡市を縦断するように流れる安倍川。
  • その上流の山あいは、寒暖の差が大きく、土がミネラルをたくさん含んでいるため、
  • お茶の栽培に適した土地が広がります。
  • 沼 津
  • 富士山を背にした愛鷹山のふもとに広がる茶園。

 

  • 品番・商品名
  •  【204】浅蒸し茶(本山+沼津)
  • 茶産地
  •  本山・沼津(静岡)
  • 仕上げ/賞味期限
  •  浅蒸仕上/製造より10ヶ月
  • 入数・荷姿・・・200g袋入
  • 本体価格・・・800円
  • 特長一覧表
  •  【香り】   ★★★☆☆
  •  【甘・旨み】 弱★★☆☆
  •  【渋み】   ★★☆☆
  •  【コク】     ★★☆☆
  •  【水色】   山吹色

 

 

  • ※参照:水色は美味しい淹れ方に基づいて撮影。

 

 

  • 美味しい淹れ方(1杯分の目安)  ※一杯あたり 約6.00
  •  【湯量/ml】100ml
  •  【湯温/℃】80℃
  •  【葉量/g】3g
  •  【浸出時間/秒】70秒
  •  【茶道具】急須/320cc程
  •  【何煎目まで】2煎目 

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