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寒い朝は〝ほうじ茶〟を・・・ 〔コウちゃんの日常茶飯事No140210〕
2014年02月10日
- 冷え込む日が続きます。
- この季節〝ほうじ茶〟がおすすめです。
- 熱湯でさっと淹れられて、香ばしい香りをお楽しみいただけます。
- 〝ほうじ茶〟は、番茶などを褐色になるまで強火で焙煎したもので、
- 渋みや苦みが抑えられた(カフェイン)や(カテキン)の少ないお茶です。
写真は「ほうじ茶/川根」
- 〇 食べすぎ・飲みすぎで胃がもたれている時は、あっさりと薄めに淹れて、
- 〇 口の中をすっきりさせてくれるので、食後のお茶にもぴったり。
- 〇 胃にやさしく、夜に飲んでも安心です。
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