おいしい日本茶・業務用飲料の販売（通販）は名古屋のお茶屋「和浩園」へ

• ～お茶を濃く淹れる～
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• 温かいお茶の美味しい季節になりました。

• 今回は、あえて多めの茶葉を使い、
• 少ないお湯でゆっくり淹れる方法をご紹介します。

• ちょっと贅沢ですが、いつものお茶が違った味わいになりますよ、
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• 【材　料】
• 　・茶葉　ティスプーン　山盛り２杯
• 　・お湯　３０ｍｌ

• ※画像：深むし茶 

• 【淹れ方】
• 　①湯のみにお湯を注ぎ、５０度位に冷まします。
• 　（湯のみが手で持てるくらいの温度です）
• 　②急須に茶葉を入れます。
• 　③湯のみのお湯を急須に注いで３分ほど抽出します。
• 　④３回位に分けて、最後の一滴まで注いでください。

• 出来上がるお茶は、
• ほんの少しですが、水色も味も濃いお茶になります。
• 少しずつ、ゆっくりとお召し上がりください。
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• ちなみに、
• 初めて飲むお茶も、この方法で飲むとそのお茶の特長がよくわかりますよ、
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• 各種茶葉はココから⇒　http://www.wakoen.com/archives/products/

和浩園のコウちゃん