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浅蒸し茶 〔コウちゃんの日常茶飯事No190121〕

2019年01月21日

  • 静岡県産の【本山茶】をベースにしたお茶です。 
  • おかげさまで、定番の浅蒸し茶(静岡県沼津茶産地)が完売しました。
  • 代替品として新しい「浅蒸し茶」をおすすめ致します。

 

  • さわやかな香り、
  • バランスの良い渋みと、しっかりとした旨みを感じられるお茶に仕上げました。

 

  • 茶産地
  • 静岡市美和地区のお茶(さわやかな香り)と、
  • 浜松市春野町杉地区のお茶(しっかりとした旨み)をバランスよくブレンドしました。

 

  • 品番・商品名
  •  【204】浅蒸し茶(静岡)
  • 茶産地
  •  静岡
  • 仕上げ/賞味期限
  •  浅蒸仕上/製造より364日
  • 入数・荷姿・・・200g袋入
  • 本体価格・・・800円
  • 特長一覧表
  •  【香り】   ★★★☆☆
  •  【甘・旨み】 弱★★☆☆
  •  【渋み】   ★★☆☆
  •  【コク】     ★★☆☆
  •  【水色】   山吹色

 

 

  • ※参照:水色は美味しい淹れ方に基づいて撮影。

 

 

  • 美味しい淹れ方(1杯分の目安)  ※一杯あたり 約6.00
  •  【湯量/ml】100ml
  •  【湯温/℃】80℃
  •  【葉量/g】3g
  •  【浸出時間/秒】70秒
  •  【茶道具】急須/320cc程
  •  【何煎目まで】2煎目 

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