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【285】  秋番茶

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【あきばんちゃ】

軽くてさっぱりした喉ごし

胃腸にやさしく 就寝前のお茶に最適

※ 終売しました。ありがとうございました。

品番・商品名
【285】  秋番茶
茶産地
牧ノ原(静岡)
仕上げ/賞味期限
番茶/製造より10ヶ月
入数・荷姿
200g袋入
100gあたり価格
250円
本体価格
500円
税込価格
540円

特長一覧表

【 香り 】 ★★★★
【 甘・旨味 】 ★★☆☆☆
【 渋み 】 ★★☆☆☆
【 コク 】 ★★☆☆☆
【 水色 】 山吹色

美味しい淹れ方

【 湯量 / ml 】 130ml
【 湯温 / ℃ 】 熱湯
【 葉量 / g  】 3g
【 浸出時間 / 秒 】 30秒
【 茶道具 】 土瓶/800cc程
【 何煎目まで 】 1煎目

詳細情報

  •  お茶請けは【どら焼き】がおすすめ!  ※お茶請けはイメージです。
  •  参考:美味しい淹れ方(1杯分の目安)  ※一杯あたり 約7.50
  •  参照:水色  ※写真は美味しい淹れ方に基づいて撮影。
  •  食事時、食後のお茶におすすめ。
  •  漬物との相性も良い。
  • ☆美味しい召し上がり方☆
  • ・沸騰したお湯を適温に冷ます。
  • ・適した急須を用い、多めの茶葉を入れ、お茶は一滴残らず均等に注ぎ分ける。
  • ・季節・気温・体調により淹れ方を変える。
  • ☆淹れ方の目安☆
  • 玉露(3人分)
  • ・・・急須に大さじ2杯の茶葉と、60℃くらいのお湯を入れて2~3分待つ。
  • 煎茶(3人分)
  • ・・・急須に大さじ2杯の茶葉と、80℃くらいのお湯を入れて1分ほど待つ。
  • 番茶・ほうじ茶(5人分)
  • ・・・土瓶に大さじ3杯の茶葉と、たっぷりの熱湯を入れ、15~30秒くらいでさっと出す。
  • 水出し煎茶(5人分)
  • ・・・急須に大さじ3杯の茶葉と、冷水を加え、茶葉が開き、色鮮やかになるまで数分待つ。
  • ☆保存方法☆
  • ・茶葉は湿気を吸うと変質します、湿気のない涼しい場所で、茶缶など密閉容器に保存して下さい。
  • (高温多湿をさける)
  • (移り香を防ぐ)
  • (光にあてない)
  • (空気に触れさせない)
  • ※低温保存の場合
  • 鮮度はより長く保てますが、厳重に密閉保存しないと他の食品のにおいが移ってしまいます。
  • また、凍ったまま開封すると、急激な温度差で茶葉の表面が結露し湿気てしまいます。
  • しばらく置き、茶葉が常温に戻ってから開封して下さい。
  • ・・・冷蔵庫の場合/他の食品の移り香が心配。
  • ・・・冷凍庫の場合/移り香や、味の劣化の心配は少ない。
  • ・開封後はお早めにお召し上がり下さい。
  • ※煎茶の場合
  • 10日程度で使い切る量を目安に小分けしておく。

該当カテゴリ

用途
 >  病院&福祉施設向き 女性向き 男性向き 子ども&年配者向き 朝のティータイム 昼のティータイム 夜のティータイム 家庭向き 食事時向き 食後向き スタッフ向き 食堂&工場向き
種類
 >  粉茶・番茶
価格帯100gあたり
 >  ~400円
入数・タイプ
 >  ~200g リーフ
淹れ方
 >  急須 土瓶・ポット
ギフトセット
 > 
茶器
 > 
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