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湯呑のお話  〔ワコちゃんの日常茶飯事No170921〕

2017年09月21日

  • 「新人さんの目線」で毎月記事をアップしていきます。
  • 今回は第二回目です。
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  • お茶を飲む場合、必ず必要なものに“湯呑”がありますね、
  • 実はいろいろな種類があったんです。
  • 主に『素材大きさ』の要素になります。
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  • 素 材
  • 磁 器
  • 温度が伝わりやすいので、熱湯で淹れるお茶には不向きですよ、素地が白いためお茶を美しく見せます。衝撃にも強いですね、

 

  • 陶 器
  • 厚みがあり、保温性に優れていて、熱々のお茶を飲むのに最適ですよ、衝撃にはちょっと弱いですね、

 

  • ガラス
  • 鮮やかな水色を楽しめます。夏場の冷茶を淹れるのにはピッタリですよ、

 

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  • 【大きさ】
  • 大きめ:ほうじ茶や番茶を、ゴクゴクたっぷり飲みたい時に最適です。

 

  • ふつう:150cc程度が入る、普通サイズの湯呑です。家遣いの煎茶を飲む時に、

 

  • 小さめ:お猪口のような小さな湯呑です。「豆茶碗」と呼ばれているもので玉露や上級煎茶用です。
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  • 是非、湯呑にも目を向けてみてください。
  • より一層、おいしく召し上がっていただけると思います。 
  •  和浩園のワコちゃんより

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